鲶鱼炖豆腐家常做法 正宗鲶鱼炖豆腐怎么做(豆腐炖鲶鱼最简单做法大全)

鲶鱼炖豆腐家常做法 正宗鲶鱼炖豆腐怎么做(豆腐炖鲶鱼最简单做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-04 09:37:12

鲶鱼炖豆腐家常做法 正宗鲶鱼炖豆腐怎么做

家常做法如下:

主料:鲶鱼600克,豆腐(北)500克
辅料:香菜15克
调料:豆瓣酱1大勺、干辣椒10个、泡椒4个、花椒1小把、大葱10克、姜10克、蒜10克、料酒适量

制作工艺:

炒锅加热倒入油,油热后花椒煸鲶鱼段,加入料酒、酱出香味后,加入豆瓣酱炒出香味,再加入葱、姜、蒜。

放入鲶鱼段,加入料酒、酱出香味后,加入豆瓣酱炒出香味,再加入葱、姜、蒜。

加入料酒、酱出香味后,加入豆瓣酱炒出香味,再加入葱、姜、蒜。

放入鲶鱼段,加入料酒、酱出香味后,加入豆瓣酱炒出香味,再加入葱、姜、蒜。

放入豆腐(北),加入料酒、酱出香味后,加入豆瓣酱炒出香味,再加入葱、姜、蒜。

加入干辣椒泡椒、花椒1小把 、大葱10克、姜10克、蒜10克。

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