青大豆怎么做好吃 青大豆的吃法（新鲜大豆的家常做法）

食材：核桃仁10个，青大豆300克，白芨10克，大米、白糖各50克。

做法:　

　　①先将大豆、白芨同炒熟。

　　②胡桃仁放碗中，加开水浸泡5分钟，而后与泡过的大米混匀，研碎，放入瓷盆中，加入5～6杯水，经过充分浸泡后用纱布过滤，取汁，倒入锅中，加水3杯，煮沸。