老瓜炒土豆片的做法大全家常（老黄瓜炒土豆片做法视频）

做法如下：

用料

老黄瓜一根，土豆一个，红椒一个，葱姜蒜适量，盐半勺，生抽一小勺，食用油少许

做法

1 黄瓜切成菱形薄片，土豆去皮洗净，切成薄片。葱姜蒜辣椒切丝。

2锅热油，放入葱姜蒜辣椒炒香。

3 把土豆片放入翻炒。

4加一点水或者骨头汤再烧一会，加盐，生抽炒匀。

5再放黄瓜片。

6翻炒均匀。

7出锅装盘。