熟猪肝炒青椒家常做法（煮熟的猪肝炒青椒做法）

一、原料

猪肝 (300g)

青椒 (2个)

胡萝卜 (半根)

葱 (少许)

酱油 少许

盐 少许

二、步骤

1、锅中倒入少量的油，放入切好的葱花，爆香。

2、放入猪肝片，猪肝是之前煮熟的。

3、翻炒一下之后，倒入少量的酱油。

4、让猪肝均匀裹上酱油，放入青椒。

5、翻炒，放入胡萝卜丝，放上盐。

6、继续翻炒，看到青椒跟胡萝卜变色后，关火，盛盘。