熟猪肝可以用来炒菜或做成猪肝糕等美食。以下是一种简单的炒猪肝的做法:
材料:
熟猪肝,洋葱,青椒,蒜,盐,生抽,料酒,胡椒粉,油
步骤:
1.将熟猪肝切成薄片,洋葱和青椒切成丝,蒜切末备用。
2.锅中倒入适量油,烧热后放入蒜末煸炒出香味。
3.加入洋葱和青椒翻炒,炒至变软。
4.加入猪肝片,翻炒均匀。
5.加入盐、生抽、料酒和胡椒粉调味,继续翻炒至猪肝热透即可。
炒猪肝时要注意不要过度煮熟,否则口感会变得干硬。可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料。
熟猪肝可以用来炒菜或做成猪肝糕等美食。以下是一种简单的炒猪肝的做法:
材料:
熟猪肝,洋葱,青椒,蒜,盐,生抽,料酒,胡椒粉,油
步骤:
1.将熟猪肝切成薄片,洋葱和青椒切成丝,蒜切末备用。
2.锅中倒入适量油,烧热后放入蒜末煸炒出香味。
3.加入洋葱和青椒翻炒,炒至变软。
4.加入猪肝片,翻炒均匀。
5.加入盐、生抽、料酒和胡椒粉调味,继续翻炒至猪肝热透即可。
炒猪肝时要注意不要过度煮熟,否则口感会变得干硬。可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料。
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