芋头椰汁煲的做法（正宗椰汁香芋煲做法）

以下是芋头椰汁煲的一个做法：

食材清单：椰浆80克、去皮的芋头150克、去皮的南瓜150克、盐1克、蒜10克、冰糖10克、食用油4克。

步骤：

准备好食材，分别将芋头和南瓜去皮洗净后切成小块，蒜头去掉皮衣备用。

锅中倒入食用油，加热后将蒜头放入锅中，用小火煸炒至金黄色。

将芋头和南瓜块放入锅中，加入盐和冰糖，继续翻炒至芋头和南瓜熟透。

倒入椰浆，继续煮至椰浆变得浓稠即可。

以上就是芋头椰汁煲的一个做法，希望能够帮助到您。