牛板筋怎么煮烂(牛板筋怎么煮烂妙招)

牛板筋怎么煮烂(牛板筋怎么煮烂妙招)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-17 14:58:17

牛板筋怎么煮烂

第一步:用高压锅加冷水压制15分钟,同时往锅里放几粒山楂,牛板筋会烂得更快,但是要注意,山楂不能放多了,否则会很酸。

第二步:再用普通锅具、电饭煲加冷水炖煮2至3小时,这样做出来的牛板筋既能保证口感又有嚼劲,还可以节约时间。同时不能太早放盐。

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