鱿鱼卷怎么做好吃（干鱿鱼的泡发和处理方法）

食材明细

主料

冰鲜鱿鱼2条

辅料

COOK100金牌BBQ烤肉料23克

配料

水18克

油适量

咸鲜口味

烤工艺

三刻钟耗时

普通难度

金牌BBQ欢喜鱿鱼圈的做法步骤

1

清洗鱿鱼。

2

去掉内脏和薄膜，再次冲洗干净，控干水分。

3

切成圈圈。

4

23克的COOK100金牌BBQ烤肉料。

5

18克 水。

6

COOK100金牌BBQ烤肉料与水调匀。

7

将调好的料汁。

8

倒入鱿鱼圈中。

9

充分混匀。

10

再调入少量的油，拌匀。

11

盖好保鲜膜入冰箱，腌制4个小时以上。（我是头一天晚上腌制，第二天白天烤的。）

12

烤网刷油。

13

铺好鱿鱼圈。

14

烤盘铺锡纸放底层，烤网放中层，上下火，200度左右，烤制10分钟左右。