1.
首先准备韭菜150克,把韭菜切碎。
2.
然后再准备鸡蛋150克,打散到碗中。
3.
锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡蛋150克,炒成小块。
4.
在准备豆腐150克,切成小块。
5.
锅中放入清水500毫升,中火加热冒泡,然后再放入粉条150克,煮两分钟。
6.
两分钟以后直接捞出剁成碎末。
7.
准备一个干净的盆子,里面放入粉条150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽五毫升,食用盐15克。
8.
接着加入豆腐150克,鸡蛋150克,搅拌均匀。
9.
然后再放入韭菜150克,食用盐15克,五香粉15克,香油15毫升,用筷子搅拌均匀即可,三鲜馅就做好了。