用料
糯米粉 250克
开水 适量
白糖 80克
瘦肉 80克
冬菇 4个
虾米 4克
盐 适量
广东煎堆的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
揉面团忘记拍照,把糯米粉放到盘里,加入适量开水,揉揉软即可(肉面粉前先把肉冬菇切粒,冬菇,肉,虾米下锅炒香加入适量盐)
步骤 2
取40克面团搓圆○压扁把肉包进去搓圆○即可!最后散上白芝麻
步骤 3
下油锅炸,油温180度左右。要翻滚面团,炸至金黄色即可!
用料
糯米粉 250克
开水 适量
白糖 80克
瘦肉 80克
冬菇 4个
虾米 4克
盐 适量
广东煎堆的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
揉面团忘记拍照,把糯米粉放到盘里,加入适量开水,揉揉软即可(肉面粉前先把肉冬菇切粒,冬菇,肉,虾米下锅炒香加入适量盐)
步骤 2
取40克面团搓圆○压扁把肉包进去搓圆○即可!最后散上白芝麻
步骤 3
下油锅炸,油温180度左右。要翻滚面团,炸至金黄色即可!
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