开袋即食的扇贝肉做法（冷冻扇贝肉的正宗做法）

煮扇贝肉：烧开水，将腌制好的扇贝肉放入开水中焯水，捞出备用。

炒配菜：锅中放油，葱姜蒜炒香，加入洋葱、青椒、红椒炒熟。

加入扇贝肉：将焯水后的扇贝肉加入锅中，与配菜翻炒均匀。

调味：加入适量的盐、生抽，翻炒均匀，待扇贝肉入味即可。