材料
大葱一根,瘦肉300克,盐适量,油适量,生抽适量
做法
1. 瘦肉切片,大葱切段再对半切。
2. 不粘锅入油,加入肉翻炒(如果是五花肉就炒至其微卷,瘦肉就至断色)
3. 加入大葱翻炒一会儿,加入少量水,小火炖烧
4. 加入生抽和盐调味,至大葱柔软大火收汁即可出锅
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