红香酥梨如何贮藏与保鲜(红香酥梨的冷库最佳储存方法)

红香酥梨如何贮藏与保鲜(红香酥梨的冷库最佳储存方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-14 11:54:41

红香酥梨如何贮藏与保鲜

这么储存:

1.窖藏: 一般在梨果产地多用窖藏。 贮藏时须先开挖半地下或全地下式的长方形坑,上顶加檩、铺草,盖成屋顶状,顶厚50cm左右,窖的四壁每隔1.5m左右留有25cm*25cm的1个气窗,以便通气调温。 入贮初期,窑门、气窗昼夜全开,气温降低后用草堵死气窗,并严闭窖门。 窖内存放的梨果可以装筐,也可以堆放散藏。

2.沟藏: 采用沟藏时多在梨园内选择地势较高而干燥的地方,开挖宽1m、深0.7m~1m的沟,长度依果量而定。 将沟底整平,铺上4cm~5cm厚的洁净的细沙,11月上中旬梨果入沟,堆放。 白天沟上盖草苫,晚上揭开草苫让冷空气进入,直到沟内气温降到0℃~1℃时,夜间才不再揭盖。 当气温明显降低时,加厚盖苫,防止温度继续降低。 同时沟顶的覆盖物搭成屋脊形,防止雨雪渗入。 但是将梨果装在保鲜袋内,扎好口,整齐地放入沟中贮藏,或在挖好的沟中直接附衬塑料大帐,帐的长、宽与沟相同,在大帐上方每边粘合1个帐盖,在盖上依据贮量多少镶几个硅橡胶窗,贮藏效果会十分理想。

3.堆藏法: 在梨园内选择背风、高燥的地方,先铺10cm~20cm的洁净细沙,东西宽2m,北向摆放梨果,四周用高粱秸把围挡,梨堆高50cm左右,白天盖席遮荫,夜间揭开使低温进入梨果中间。 11月下旬倒堆1次,拣出烂果,然后铺盖两层纸,上盖10cm厚的梨叶,其上再盖草苫,四周盖20cm厚的玉米秸秆,使堆内温度维持在0℃左右。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.