首先,将好的白面加入适量的水搅拌成面团,让其松软有弹性。然后将适量的枣泥加入面团中,搅拌均匀。
接着,将面团压成薄片,在表面撒上适量的芝麻和桂花。将薄片卷成长条状,切成小段,再压成扁圆形。
最后,将扁圆形的面饼放入蒸锅内蒸熟即可。这样就可以制作出口感酥脆、香甜可口的枣糕了。
首先,将好的白面加入适量的水搅拌成面团,让其松软有弹性。然后将适量的枣泥加入面团中,搅拌均匀。
接着,将面团压成薄片,在表面撒上适量的芝麻和桂花。将薄片卷成长条状,切成小段,再压成扁圆形。
最后,将扁圆形的面饼放入蒸锅内蒸熟即可。这样就可以制作出口感酥脆、香甜可口的枣糕了。
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