干茶豆怎么做好吃（干茶豆怎么烧才好吃）

1. 准备材料：豆腐干、茶叶、盐、酱油、白糖、料酒、葱、姜、蒜。

2. 将豆腐干切成6厘米长，1.5厘米宽，0.5厘米厚的薄片，茶叶用开水泡软。

3. 在锅中加入油，将葱、姜、蒜爆香后加入豆腐干，煸炒至变色。

4. 加入泡软的茶叶、盐、酱油、白糖、料酒，翻炒均匀后加入适量的水，煮至汤汁收干。

5. 将煮好的豆腐干晾凉，放入密封盒子中，放入冰箱冷藏3天即可食用。