汤白的做法（白汤的配方和制作方法）

1.

准备半碗水,倒入大约一两面粉。喜欢喝稠的就多倒点,否则少量即可。

2.

用筷子将面粉和水充分搅匀,调成稀糊糊。

3.

锅中加水,水量依据人数决定,烧开。

4.

将调好的面糊糊倒入锅中,一边倒一边用汤勺不断搅动,以免成面嘎达。

5.

继续加热,直至锅中物冒泡泡,看上去表面莹白透亮,就可以关火了。

6.

用汤勺舀人碗中,就可以趁热喝了。这可是不加任何杂物的天然纯面汤,还蛮香的。这个有点黏稠,喜欢喝稀汤的可以多加水少加面就行了。