1.
虾蒸蛋：准备虾150克，鸡蛋150克打入到碗中，接着加入食用盐15克，顺时针方向用筷子搅拌均匀，然后再加入虾150克，放入到蒸笼里面，扣上锅盖，用小火蒸15分钟即可，15分钟以后再放入葱花15克，香油15毫升，搅拌均匀即可食用。
2.
水煮虾：准备虾500克，锅中放入清水1000毫升，接着放入料酒15毫升，姜片15克，葱段15克，然后再放入虾500克，用小火煮五分钟即可，五分钟以后直接捞出即可食用。
3.
芹菜炒虾：准备芹菜150克切成段，虾150克，腰果30克，锅中放入食用油15毫升，接着放入虾500克，小火煸炒至变色，然后再放入芹菜150克，腰果30克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，鸡精15克，小火翻炒五分钟即可。
4.
花蛤虾汤：准备花蛤150克，虾150克，冬瓜150克削皮切成片，锅中放入清水1000毫升，接着放入冬瓜150克，虾150克，花蛤150克，料酒15毫升，食用盐15克，白胡椒粉五克，用小火煮15分钟即可。
5.
红烧虾：准备虾500克，锅中放入食用油15毫升，接着再放入虾500克，红烧肉15毫升，生抽15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，鸡精15克，姜丝15克，葱丝15克，用小火翻炒十分钟即可。
6.
豆腐虾汤：准备虾150克，豆腐150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入虾150克，豆腐150克，小火煎两分钟，再放入清水1000毫升，食用盐15克，鸡精15克，料酒15克，姜片15克，葱段15克，用小火煮20分钟即可。
7.
虾海带汤：准备虾150克，海带150克切成片，锅中放入清水1000毫升，接着放入虾150克，海带150克，蚝油15毫升，食用盐15克，料酒15毫升，鸡精15克，小火煮20分钟即可。
8.
大米虾粥：准备虾150克，大米150克，砂锅当中放入清水1000毫升，接着放入虾150克，大米150克，蚝油15毫升，食用盐15克，葱花15克，用小火煮30分钟即可。
9.
青菜虾面：准备虾150克，青菜150克，面条150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入虾150克，青菜150克，生抽15毫升，料酒15毫升，食用盐15克，清水1000毫升，面条150克，用小火煮10分钟即可。
10.
西兰花虾面：准备虾50克，西兰花50克掰成小朵面条150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入虾50克，煸炒至变色，再加入清水1000毫升，西兰花50克，面条150克，食用盐15克，蚝油15毫升，鸡精15克，用小火煮十分钟即可。
