鸡蛋面疙瘩汤做法(疙瘩汤打疙瘩的技巧)

鸡蛋面疙瘩汤做法(疙瘩汤打疙瘩的技巧)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-31 03:23:32

鸡蛋面疙瘩汤做法

1.

准备一个干净的碗,里面放入面粉150克,鸡蛋50克。

2.

接着再用筷子搅拌成面絮状。

3.

锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。

4.

接着放入葱花15克,用小火煸炒两分钟。

5.

然后再放入清水1000毫升,食用盐15克,生抽15毫升,蚝油15毫升,白胡椒粉五克。

6.

接着再把拌好的疙瘩150克放入其中,再放入鸡蛋50克,用筷子搅散,煮三分钟即可。

7.

三分钟以后直接盛出,再放入香油15毫升,辣椒粉15克,混合搅拌均匀即可开吃,成品图。

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