如何用无糖原味酸奶做吐司（如何用吐司和酸奶做熔岩吐司）

您好，以下是使用无糖原味酸奶制作吐司的简单步骤：

材料:

- 2杯面粉

- 1杯无糖原味酸奶

- 1茶匙发酵粉

- ½茶匙盐

- 1汤匙橄榄油

步骤:

1. 在一个大碗中，将面粉、发酵粉和盐混合均匀。

2. 加入无糖原味酸奶和橄榄油，用勺子搅拌至面糊成型。

3. 将面糊倒在一个平坦的表面上，用手揉搓几分钟，直到面团光滑且有弹性。

4. 将面团放回碗中，用湿布盖住，放置在温暖的地方进行发酵，直到面团体积增大约一倍（大约需要1-2小时）。

5. 发酵结束后，取出面团，将其放在一个轻轻撒上面粉的表面上，用手轻轻按压面团，将其排气。

6. 将面团分成适当大小的小块，然后用擀面杖擀开成薄片。

7. 在一个平底锅中，用中小火加热，将面片轻轻放入锅中煎炸，直到两面呈金黄色。

8. 煎炸完成后，将吐司取出，放在架子上冷却几分钟，即可享用。

这是一个简单的无糖原味酸奶吐司食谱，你可以根据个人口味添加任何喜欢的配料，如芝士、蔬菜等。希望你能喜欢这道食谱！