一、白酒
众所周知，好酒是分年份的，特别是窖藏白酒，年份越久远就越有价值，因此才会有“陈年佳酿”之说，电视广告也经常会出现“百年佳酿”一说。我们这里的白酒是特指纯粮食酒中的高度酒，如果是32度以下的白酒，随着储存时间的增长，因酒精浓度不够，会使酒独特的性质消失掉。
二、陈醋
平时我们在家腌制糖醋蒜和腊八蒜都知道，这些东西即使是常温保存也不会坏，这功劳只要归功于醋。我们平时经常说“陈年老醋”更有道理，这老陈醋放得越久越有味道，放得越久越好吃。但是如果我们平时不注意，使得陈醋已经有了污染或者和空气大面积接触，那就很难说了。
三、酱油
我们这里所说的酱油并不是指工业酱油，二是指纯手工加工的酱油，这样的酱油不加任何的添加剂，也不需要保存期限，而且放得越久味道越好，放得越久越有价值。
四、蜂蜜
这里我们所说的蜂蜜依然是纯度很高的天然蜂蜜，据说保存最久的蜂蜜是埃及金字塔，距今已有3000多年，所以只要你买的不是假蜂蜜就无需担心会过期，虽然有时候会结晶，这是蜂蜜的正常现象，不是变质，可以放心的饮用。
五、普洱茶、
喜欢喝茶的朋友都知道，茶是有保质期的，但是凡事都有例外，普洱茶就是茶中的例外，只要你储存环境符合标准，不但没有保存期，而且储存越久越有价值。
六、陈皮
谚语说“一两陈皮一两金，百年陈皮赛黄金”，这足以说明陈皮是没有保质期的，而且是储存越久越有价值。
