为什么早稻米和晚稻米不同（米是早稻好还是晚稻好）

早稻米和晚稻米的不同主要是由于它们种植和收割的时期不同所造成的。早稻米通常在春季播种，夏季收割，其成熟周期相对较短，外观颗粒较小，口感较软。而晚稻米则在夏季播种，秋季收割，成熟周期较长，外观颗粒较大，口感较硬。此外，由于气候和土壤条件的不同，不同地区种植的早稻米和晚稻米也有所不同，品质和口感也会有所差异。