烫面油糖饼做法（烫面糖饼正宗做法）

1、我们先做面团，取普通面粉250克，最好过筛一下，把开水170分次倒入，每次用筷子拌匀后再加。



2、全部搅拌均匀呈絮状后，用手揉成团。



3、然后取出来，揉5分钟左右，揉至表面光滑。



4、均匀的分成8份，全部揉圆，盖上保鲜膜松弛20分钟。



5、乘面团松弛的时候我们准备一下糖馅，白砂糖3大勺，面粉1大勺，混合均匀备用即可。



6、取出松弛好的面团，用汤圆的手法，在中间挖出一个洞，倒入准备好的糖馅，然后慢慢挤压收口。



7、用擀面杖擀扁擀圆。



8、锅里放一点油，开小火放入糖饼，开小火慢煎，一面金黄后，翻个面另一面也煎至金黄即可捞出。



9、烫面糖饼，完成O(∩_∩)O



10、制作简单一看就会，口感甜而不腻