食材用料:角瓜一条,葱花适量,蒜头一瓣,十三香一小勺,醋一汤勺,精盐小半勺,酱油半汤勺,白砂糖半汤勺,花生油一汤勺
做法步骤:
1,准备好所有材料。
2,角瓜切丝备用。
3,葱花备好。
4, 起油锅烧热加入蒜头。
5,炒香蒜头后,加入角瓜丝。
6,翻炒,稍软加入精盐酱油白糖翻炒。
7,加入十三香炒一会儿后,也可以焖一会儿,食醋加入,翻炒均匀,可以起锅咯,最后装盘,加入葱花点缀即可。
食材用料:角瓜一条,葱花适量,蒜头一瓣,十三香一小勺,醋一汤勺,精盐小半勺,酱油半汤勺,白砂糖半汤勺,花生油一汤勺
做法步骤:
1,准备好所有材料。
2,角瓜切丝备用。
3,葱花备好。
4, 起油锅烧热加入蒜头。
5,炒香蒜头后,加入角瓜丝。
6,翻炒,稍软加入精盐酱油白糖翻炒。
7,加入十三香炒一会儿后,也可以焖一会儿,食醋加入,翻炒均匀,可以起锅咯,最后装盘,加入葱花点缀即可。
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