韭菜花面条卤怎么做好吃（韭菜卤面条最正宗的做法）

首先准备食材：

主料：有韭菜100克，鸡蛋2个，鲜面条200g，

辅料：油适量，盐适量，花椒粉适量

做法步骤

1.韭菜洗净切末,鸡蛋及少许盐搅匀

2.热油锅,放入葱末爆香

3.再放入少许花椒粉

4.倒入适量的清水,大火烧开

5.锅开后,打入蛋液,定形后再搅动

6.再放入韭菜末

7.放入一小勺盐调味,盛出备用

8.另起锅水烧开,下面条煮熟

9.面条捞出过凉水

10.将面条盛入碗中,浇上韭菜鸡蛋卤就可以吃啦