韭菜面条汤怎么做好吃（带汤的韭菜热面条怎么做）

韭菜面条汤是一道口感独特、味道鲜美的汤品。以下是简单的制作方法：

材料：

- 韭菜：适量

- 面条：适量

- 鸡蛋：1个

- 蘑菇、香菇、鲜虾等辅料（可选）：适量

- 精盐：适量

- 生抽：适量

- 食用油：适量

- 味精：适量

- 葱、姜、蒜等调料：适量

步骤：

1. 将韭菜洗净切成葱花状，备用。将蘑菇、香菇等辅料适量洗净，切成丝状，备用。

2. 烧开一锅水，放入调料（葱、姜、蒜等），加入适量的鸡蛋、鲜虾、蘑菇、香菇等辅料，煮至熟。

3. 将面条放入另一锅水中煮熟，捞出备用。

4. 将煮好的鸡蛋取出切成丁状，备用。

5. 锅中加入适量的食用油，放入韭菜葱花煸炒至出香味，加入少量盐。

6. 将煮好的汤倒入锅中，加入调味料（生抽、味精等），翻炒均匀即可起锅。

7. 在碗底放入煮好的面条，倒入韭菜汤，放上鸡蛋、蘑菇、香菇等辅料，搅拌均匀，即可享用美味的韭菜面条汤啦。

希望这个简单的做法能够帮到你，祝您好胃口！