将玉米面和白面准备好。
准备一锅水,大火烧开,沸腾状态,开着火,别光用勺子,开水和面,因为太烫,用筷子搅拌,当到可以用手接触的温度时,把手面做成圆饼形状,把疙瘩煮到锅里,大概七八分钟,疙瘩可以都飘起来的时候关火成功。
将玉米面和白面准备好。
准备一锅水,大火烧开,沸腾状态,开着火,别光用勺子,开水和面,因为太烫,用筷子搅拌,当到可以用手接触的温度时,把手面做成圆饼形状,把疙瘩煮到锅里,大概七八分钟,疙瘩可以都飘起来的时候关火成功。
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