怎样煮花生咸菜（怎样煮花生豆子咸菜好吃）

做法:

    1.将花生粒洗净，冷水下锅煮，放大料，水要没过花生粒。

    2.把胡萝卜，黄瓜，都切成块，芹菜切条。

    3.花生米熟以后捞出，用凉水帮它降温，把大料挑出去。然后把锅里的水倒掉，锅中重新加入一些水，等水开以后，把芹菜，胡萝卜都下水焯一下。

    4.都焯好以后，放凉。或者直接拿冷水镇凉，控水以后把花生，胡萝卜，芹菜，黄瓜，他们都放到一起，准备拌。

      5.放一勺盐，一勺酱油，放半勺陈醋，还有少许的糖，一勺耗油，半勺香油，两勺辣椒油，都拌到一起，就可以了。