鸡蛋米饼做法（大米鸡蛋饼正宗做法）

用料

鸡蛋 2个

胡萝卜 半根（约40克）

剩米饭 200克

面粉 20克

葱花 30克

盐 1/2茶匙

生抽 5克

白糖 10克

五香粉 1/2茶匙

香煎鸡蛋米饼的做法

胡萝卜入主锅10秒/速度5切碎。

加入鸡蛋、剩饭、葱花、面粉及调味料（可以根据个人口味调整）。

15秒/反转3搅拌调和。

烤盘刷油，低-中火之间煎至两面金黄。

外焦里软的（剩饭）米饼就做好啦，表面脆脆的很像吃锅巴的感觉。