红烧银鳕鱼的家常做法(银鳕鱼的家常做法)

红烧银鳕鱼的家常做法(银鳕鱼的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-09 08:27:27

红烧银鳕鱼的家常做法

步骤1

化冻好的银鳕鱼去鳞,用少许料酒,胡椒粉和盐腌制10分钟

步骤2

腌鱼的时候准备料汁,葱姜蒜备好。料汁:两勺红烧酱油,三勺生抽,一勺耗油,一勺鸡汁,一勺醋,半勺芝麻油,两小勺白糖,半勺盐,加水搅拌均匀

步骤3

腌制好的银鳕鱼用厨房用纸吸干水分,两面沾薄薄的面粉

步骤4

锅中放油烧热,鱼两面煎至金黄后放葱姜蒜,煸出香味,倒料汁

步骤5

大火烧开转小火

步骤6

放一点盐调味

步骤7

大火收汁,完成

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