怎样做大白菜炖冻豆腐（炖白菜冻豆腐家常做法）

大白菜炖冻豆腐做法：

带肉的猪筒骨洗干净后放入冷水锅中，焯一下水捞出，冲洗干净。

把筒骨放入大锅中，加入生姜，八角，倒入开水，小火炖半个小时左右，再放入冻豆腐等锅再次烧开后放入大白菜，食盐。

白菜煮熟，豆腐入味，就可以了。