白肉豆角怎么炒才好吃（白肉豆角的家常做法）

猪白肉500g。煮到八分熟。晾凉切成薄片。

豆角500g。摘洗干净。切成寸段。

热锅放油。放葱姜八角爆香。

再倒入切好的肉片。

要多编一会儿，把里面的油脂煸出来。再放入豆角段儿。翻炒炒制豆角，颜色变成翠绿色。加入五香粉，少许水。炖煮五分钟左右。快熟时加入海鲜酱油，食用盐，味精调味即可。