淡奶油和忌廉区别（忌廉奶油和动物奶油的区别）

淡奶油和忌廉的主要区别在于原料和质地上的不同。淡奶油主要由生奶油和砂糖制成，质地柔软，口感清香甘甜；而忌廉是由猪油和奶油经过炼制而成，质地坚硬，口感较淡奶油更浓郁。