椰子里面的那层层白色东西可以吃吗(椰子里边的一层白白的东西能吃吗)

椰子里面的那层层白色东西可以吃吗(椰子里边的一层白白的东西能吃吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-02 19:57:53

椰子里面的那层层白色东西可以吃吗

可以吃的,而且还有很好的用处,椰子肉,异名椰子瓤,为棕榈科植物椰子的胚乳,色白,嚼之似肉质。味甘性平,“益气,去风,食之不饥,令人面泽”(《本草纲目》)。椰子果肉含油量为60%一65%,油内大部分脂肪酸为饱和脂肪酸,仅有很少的油酸

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