1.
首先准备飞蟹500克,锅中放入食用油15毫升,接着放入葱段15克,姜片15克,煸炒出香味,然后再放入飞蟹500克,黄豆酱15克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,料酒15毫升,用小火焖煮20分钟即可。
2.
准备飞蟹500克,干辣椒150克,锅中放入食用油15毫升,然后放入干辣椒150克,小火煸炒五分钟,然后再放入飞蟹500克,加入料酒15毫升,食用盐15克,蚝油15毫升,清水500毫升,用小火炖煮40分钟即可。
3.
准备飞蟹500克切成块,豆腐150克切成块,锅中放入食用油15毫升,然后放入飞蟹500克,小火煸炒至变色,然后放入清水1000毫升,豆腐150克,蚝油15毫升,食用盐15克,料酒15毫升,葱花15克,姜丝15克,用小火炖煮30分钟即可。