无刺鲫鱼汤的正确做法（没有鱼刺的鲫鱼汤的正确做法）

准备食材：一条鲫鱼，一小块姜

制作：1.鲫鱼清洗好内脏后撒少许盐腌制15分钟，擦干鱼表面的水，放入锅内用油中小火煎至表面微黄即可

2.在砂锅内放三大碗纯净水，水开后下入拍扁的姜，再把煎好的鱼放入食用纱布袋内，扎紧口子，放入砂锅内，一同熬煮

3.大火五分钟后转小火熬煮30分钟，然后加盐和胡椒粉调味，再关火，把砂锅内的纱布袋提出来，这样一份无刺鲫鱼汤就做好了。