苋菜都有哪些做法（苋菜10种家常做法）

第一种就是先放水，然后把准备好的红苋菜和皮蛋放进去烫熟。通常这个吃法就是比较清淡的，几乎没有食用油。

第二种吃法就是先在铁锅里面把皮蛋和红苋菜炒一下，把皮蛋炒一下之后，皮蛋的表皮会有焦黄色，苋菜的汤汁也全都会出来。