步骤/方式1
首先要做米饭,糯米与长形米3:1比例用电饭煲做熟,这样会比较粘,寿司成形好,之后以5:1比例加入寿司醋,拌好~味道是比较酸酸的感觉,做好后不会吃出来的。
步骤/方式2
把米饭压进手握寿司专用模器中,没有的可以自己买不贵,也可以自己捏,但是自己捏对米饭的粘度要求很高,模具就算普通米饭也以做的有模有样~高大洋气~
步骤/方式3
压一压
步骤/方式4
轻轻按动背面,即可脱膜~完美~
步骤/方式5
将海苔切成比饭团略高的条状,包住饭团,一圈,一般海苔上有压线,可以完美的切开。
步骤/方式6
多余部分用清水粘住
步骤/方式7
轻轻填入各种馅料,这个是甜玉米罐头的。不要太满哦,与海苔边界平行就行。这样寿司就做好了