1、萝卜洗净，先切大条，再切成片
2、放入一把白糖，腌制10分钟后，杀出水分，把水控干
3、将姜，大蒜，小米辣切片，撒在萝卜上
4、将柠檬切片，香菜切段，放入萝卜上
5、将凉白开，蜂蜜，老抽，生抽，耗油，香醋还有15克的白糖，调个料汁，倒入萝卜中
6、冷藏3个小时，即可食用
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