正宗的羊肉臊子面应该怎么做(羊肉臊子面的臊子正宗做法)

正宗的羊肉臊子面应该怎么做(羊肉臊子面的臊子正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-19 02:16:19

正宗的羊肉臊子面应该怎么做

1、羊肉150克、面条200克、鲜姜一小块、味精适量、酱油适量、葱,蒜适量、咸盐适量。

2、方法:把准备好的羊肉切成片,倒入碗里。3、把葱蒜切成末,姜切成片,放入羊肉里,再加入盐,味精,酱油。

4、把手洗净,用手抓握羊肉,让羊肉充分地入味,大约味15分钟。

5、把砂锅加入水烧开,倒入面。等到面七成熟时加入味好的羊肉。

6、等水再开就可以关火,再加入适量的盐酱油,就可以出锅了。

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