炒肉末用焯水吗(肉末如何焯水)

炒肉末用焯水吗(肉末如何焯水)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-18 05:22:54

炒肉末用焯水吗

不需要焯水。

食材清单

瘦肉末 半碗(喜欢吃肉可以多放点) 、 老抽 一勺半 、 豆瓣酱 两勺 、 白芝麻 五勺 、 料酒 一勺

烹饪步骤

1/2

热油,放葱姜蒜末,加入肉末,翻炒发白后,加入料酒和老抽。

最后一步

翻炒一会,再加入豆瓣酱,翻炒,加入少许盐和白芝麻。

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