做干拌面汤子菜怎么做（干拌面汤的做法）

材料鲜香菇5个，小油菜250克，植物油1勺，盐10克做法1.鲜香菇洗净后，横、纵方向各切一刀，将一个香菇切成4块。2.烧热炒锅，倒入植物油，油温7成热的时候，将香菇放入，用中火翻炒。3.2分钟后，将小油菜放入翻炒1分钟，撒入食盐，再快速翻炒10秒即可。