植物油燃点排行榜（食用油燃点排行榜）

各种食用油的烟点：

1）杏仁油 216摄氏度

2）精炼牛油果油 271摄氏度 （几乎是所有食用油里面最高的）

3）压榨菜籽油 190－232摄氏度

4）高油酸菜籽油 246摄氏度

5）蓖麻油 200摄氏度

6）初榨椰子油 177摄氏度

7）精炼椰子油 232摄氏度

8）棉籽油 216摄氏度

9）初榨玉米油 178摄氏度

10）精炼玉米油 232摄氏度

11）葡萄籽油 216摄氏度

12）猪油 188摄氏度

13）黄油 121－149摄氏度

14）初榨橄榄油 191－207摄氏度

15）化学萃取橄榄油 238摄氏度

16）棕榈油 235摄氏度

17）米糠油 254摄氏度

18）压榨芝麻油 177摄氏度

19）半精炼芝麻油 232摄氏度

20）压榨大豆油 166摄氏度

21）精炼大豆油 238摄氏度

22）压榨花生油 160摄氏度

23）精炼花生油 232摄氏度

24）压榨葵花籽油 107摄氏度

25）精炼葵花籽油 227摄氏度

26）茶籽油 252摄氏度