金银花9克、铁包金90克、鱼腥草30克、瘦猪肉150克 辅料:食盐1小匙
做法: 1 将瘦猪肉洗净、切3厘米见方的块,用开水汆烫,去掉血腥味。
2 将金银花、铁包金、鱼腥草洗净,装入纱布包中。
3 沙锅加水,将药材包和瘦猪肉块一起放入沙锅中,以文火炖1小时,加食盐调味即成。
金银花9克、铁包金90克、鱼腥草30克、瘦猪肉150克 辅料:食盐1小匙
做法: 1 将瘦猪肉洗净、切3厘米见方的块,用开水汆烫,去掉血腥味。
2 将金银花、铁包金、鱼腥草洗净,装入纱布包中。
3 沙锅加水,将药材包和瘦猪肉块一起放入沙锅中,以文火炖1小时,加食盐调味即成。
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