焯水去腥:对海参进行焯水,并在水中加入适量姜片、葱花、料酒等,能有效去除海参腥味。
白酒去腥:海参也可用白酒去腥,只需将海参浸泡在白酒中一段时间即可有效去除腥味。
淘米水去腥:海参在处理完进行水煮后,还需再次泡发,这时可用淘米水泡发,只需将海参浸泡在淘米水中一段时间就能有效去除腥味。
焯水去腥:对海参进行焯水,并在水中加入适量姜片、葱花、料酒等,能有效去除海参腥味。
白酒去腥:海参也可用白酒去腥,只需将海参浸泡在白酒中一段时间即可有效去除腥味。
淘米水去腥:海参在处理完进行水煮后,还需再次泡发,这时可用淘米水泡发,只需将海参浸泡在淘米水中一段时间就能有效去除腥味。
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