笔管鱼的各种做法（小笔管鱼的做法大全）

用料

笔管鱼 250克，小葱 1根，香菜 4根，调和油 20克，嗨鲜汁 15克，姜丝 20克

做法步骤



1、笔管鱼处理好后备用



2、碗内加入嗨鲜汁



3、炒锅烧开水加入洗好的笔管鱼，稍微变色捞出



4、放入碗内，加入葱花、姜丝、香菜



5、炒锅加入金龙鱼食用植物调和油



6、转动锅底充分加热至微微冒烟



7、热油泼到准备好的笔管鱼上



8、捞汁笔管鱼