原材料：方便面、鸡蛋、方便面调味包
调味料：盐、味精、蚝油、醋
1. 鸡蛋打在碗中备用，方便面准备好，方便面调料包中的油包撕开包装单独放在碗中
2. 起锅烧油，油温烧到六成热的时候，放入准备好的油包，炒香以后放入水
3. 锅中放入水以后，依次加味精、蚝油，大火烧开以后，放入准备好的方便面

4. 方便面下入以后，放入准备好的醋，加入一点水
5. 水开煮上个二分钟左右，就可以出锅啦
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