生黄豆可以做豆浆吗（新鲜的黄豆可以直接做豆浆吗）

可以

生黄豆可以做豆浆，但要注意先将黄豆煮熟后再喝。生的黄豆含有大量的蛋白质、多种维生素和微量元素，营养价值特别高。用新鲜黄豆打豆浆时，最好先浸泡6-8个小时左右，让黄豆软化，这样更容易煮熟。不过，无论是新鲜毛豆还是黄豆，在打豆浆时都要煮熟煮透。