百香果皮可以做什么果酱（百香果皮做果酱的方法）

百香果皮削掉外面的硬皮。

切成小块或细条。

破壁机打成细绒。

尽量打细腻些。

放不粘锅中，加糖和适量柠檬汁，中小火熬煮，至粘稠，果胶析出，晾凉，冰箱保存。