食材和调料
海南大生蚝 适量
海南本地小白菜 两把
蒜段 ，生抽、蒜末做酱料
做法步骤
第1步，生蚝在市场买时叫卖家现撬开，回家后洗净，滤干多余水分
第2步，小白菜洗净、蒜段洗净
第3步，酱料就用生抽、蒜末和海南的黄灯笼辣椒酱配在一起就行
第4步，清水烧开后放入蒜段然后即可开始煮生蚝，两分钟即可捞出开吃，最原味，最新鲜，汤也鲜美
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