蘑菇可以冷冻储藏。不过冷冻储藏的蘑菇营养价值会流失一部分,吃起来口感也会硬一些、味道也不如新鲜的蘑菇绵香些。
如有条件还是不建议冷冻储藏,如果冷冻储藏时间也不要太长、以防营养流失和滋生细菌
蘑菇可以冷冻储藏。不过冷冻储藏的蘑菇营养价值会流失一部分,吃起来口感也会硬一些、味道也不如新鲜的蘑菇绵香些。
如有条件还是不建议冷冻储藏,如果冷冻储藏时间也不要太长、以防营养流失和滋生细菌
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